這是什麼?
醬汁豆腐放在一個小碟裡,這醬汁沒有突出豆腐的鮮香,反而用了燒肉用的濃汁,豆腐似乎裹著什麼東西被炸過,入口酥脆,裡面嫩滑,卻是一股獨特的酸辣口感,唾液瞬間湧出,美味直接被包裹在嘴裡。
這小吃不錯啊!
區別於一條街的口感!獨特的讓人覺得是主菜一樣,卻可以單獨滿足味蕾的需求。
曹閒也嚐了一口,現在劉嫂做出什麼好吃的他都已經不奇怪了。
“恩人,俺大概就會這些了……”
劉嫂侷促地用圍裙擦著手,圓圓的臉上是訕笑,整個人縮到老劉旁邊,老劉細心地幫她揉起肩膀,兩口子感情顯然不錯。
看見韓美子吃的說不出話來,曹閒又把桌上的盤子先後推到她面前。
“試試這些,有點涼,但味道還在。”
韓美子拿起牙籤,一個個試去。
桂花涼糕?……這藍莓汁搭配的絕對合理,糯而不面,好吃!
水晶豬腳?……有些涼了,但豬皮的膠原蛋白跟果凍一樣,涼了後又是一種獨特的口感,太香了吧?
油炸豬皮?……這豬皮也是如此美味的嗎?鍋巴、不、比鍋巴還特別的口感,現在有些涼,但嚼勁竟然上來了,裡面的味道特外別緻,是胡椒的底味?天吶,細嚼還有別的佐料相互組合,這調味水平絕了!
紫薯球?……哇,女生肯定喜歡!紫薯能用這麼簡單的方法做成這樣,旁邊的汁是蘆薈凍嗎?好Q好漂亮啊!
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