在海邊,普通的藤壺很常見,嚐嚐附著在岩石上密密麻麻,看著都心裡發麻。
而鵝頸藤壺卻並不多見,李軒自己也沒有吃過,只是知道有這種藤壺。
據李軒所知,鵝頸藤壺雖然相貌怪異,但味道極其鮮美,它的價格非常昂貴。
特別是在歐洲,鵝頸藤壺那是備受人們的推崇,甚至有人為之瘋狂。
鵝頸藤壺被無數吃貨視做為海鮮中的極品,在我國被稱作為狗爪螺。
鵝頸藤壺在我國也是有產的,但主要還是分佈在大西洋東北部沿岸,如加利西亞等地,它們喜歡生長在常年被海浪拍打的巨大礁石或峭壁的縫隙深處。
不斷拍打的海浪富含氧氣並給鵝頸藤壺帶去豐富的微生物。
這樣的生長環境導致了鵝頸藤壺採摘難度巨大,它只有在海浪退去的一刻才會露出水面,所以採集它不僅十分危險還要爭分奪秒,這是一場生死攸關的戰鬥,因此採集鵝頸藤壺的人被稱之為藤壺獵手,每一年都會有人因此而喪命。
當然,即便如此,還是每年都有無數人前撲後續。
因為採集鵝頸藤壺所帶來的豐厚利潤,驅使著無數人不斷的冒險。
在我國海鮮市場上,鵝頸藤壺隨隨便便就可以賣到上萬元一斤,堪稱是最貴的海鮮。
而這種生長在海龜、鯨魚身上的藤壺,是僅次於鵝頸藤壺的頂尖藤壺。
李軒看著陳斌,說道:“稜皮龜是海洋中非常有名的環球旅行者,海龜在捕食的時候,自然而然的,會去道富含氧氣和豐富微生物的海域,這就導致,這些藤壺的繁衍速度非常快,並且殼內的肉質,非常飽滿。”
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