這時候,陳斌跑過來道:“船長,這裡有幾條體型特別大的,要不要用個水箱單獨養起來?”
李軒看過去,見陳斌手裡還抱著一條體型巨大,可能有二十斤種的巨型老鼠斑。
“不需要,將這些老鼠斑全部養在同一個大水箱裡就行,老鼠斑跟一般的石斑魚不一樣,它並不是越大越值錢。”李軒沉聲道。
在海鮮市場上,通常是體型越大的海鮮價格就越貴,這甚至都已經是常識了。
因此,李軒此話一出,陳斌立刻納悶極了,“難不成這老鼠斑還是越小越值錢不成?”
“那倒不至於,體型大的老鼠斑,雖然單價便宜,但量多,其實無論是大的老鼠斑,還是小的老鼠斑,價格都是差不多的。”李軒道。
在市場上,老鼠斑一般都是不按斤賣,是按條數來賣的。
無論是個頭大的老鼠斑,還是個頭小的老鼠斑,價格都差不多。
這是因為,老鼠斑是體型越小,其肉質就越細膩,也越加的鮮嫩好吃,特別是一斤左右的老鼠斑,更是被人稱作深海的奇珍。
反而那些體型比較大的老鼠斑,肉老了,價格倒更便宜。
當然,這說的都是活的老鼠斑,如果要是死去了的老鼠斑,那無論大小,都是不值錢的,老鼠斑只有在活著的時候,才能夠被稱作為海鮮。
當然,像這種體型長大近七十釐米長,體重接近二十斤的超大老鼠斑,已經不能夠當作珍稀食材來看了,它除了是頂尖的食材外,還是最頂級的海缸觀賞魚,價格同樣不是普通老鼠斑能夠比的,只是李軒還不知道而已。
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