這次開業顧謹謠還專門請了個拍照的師傅,給大家合個影,記錄一下開業的情況,以後等品牌做大了,這些就能當著紀念,當著企業文化。
放鞭炮,揭招牌,合影,等這些事情做完店子里正式迎客。
麵館這邊因為有些要吃早餐,很快就坐滿了。
見米花糖那邊人氣少一些,顧謹謠就點了兩個服務員站在路邊,給過往的行人發試吃。
有了試吃,人流一下子就多起來了。
東西好吃,又香又脆,沾上一點就忍不住想要再吃一口。
小店面前很快就圍上了,而旁邊的麵館大家也排著隊。
為了吸引人流,滷肥腸的大鍋就擺在門邊操作檯邊上。
要肥腸的客人先將麵碗一一擺在臺上,再挨個勺上肥腸,最後送入客人手中。
這個過程讓外面那些排隊的看著就是一種煎熬,想吃卻又吃不上,簡直遭罪。
第一天,所有人齊上陣。
剛開始顧謹謠還只是兩個店子走走看看,隨口安排一下,後面人越來越多,麵館那邊吃不了大家就跑到隔壁先買米花糖跟烤肉。
原本準備的一百多斤很快就清空了,顧謹謠不得不到後廚幫忙,給孟夏打下手。
紀邵北帶著兩個孩子過來的時候,就見到原本說好不動手的媳婦正忙得不可開交。
外面排著那麼多人,他也是無法,給兩個娃娃弄了吃的,將他們安排好,去頂了顧謹謠的位置。
今天週末很多人不上班,早上八點多,尚宏遠帶著兩個兒子過來看熱鬧,結果見大家都忙得不行也挽起衣袖去幫忙。
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