夏江螢跟著他們一塊做乾糧,平氏燒了一大鍋的熱水,等呂氏招呼,就提一桶出來摻和點冷水,開始和麵。
傅如玉帶著齊婉蘭和齊勝齊利,娘幾個抬著一大個木盆出來,這是原本年底要做年糕用的東西,眼下正好能用上。
尤氏也是帶著三房的倆孩子一塊去將家裡的粗糧面都搬出來,全部拆開,旋即一樣倒一些進去大木盆裡邊去。
呂氏則是在一旁親自動手,她將木盆裡邊的雜糧粉都拌勻,旋即教著他們怎麼做,畢竟她年紀大了,不比年輕的時候,做個一盆麵餅就得累的半死,所以她只做示範。
“瞧,這些粗糧粉一定要攪拌均勻,雖然這東西也不怎麼好吃,但是好歹是糧食,像這樣混合起來,拌勻稱點,回頭吃起來多少會好咽點,像這樣就差不多了。”
呂氏說完就讓大家仔細看看,旋即又招呼尤氏,開口說道:“咱們那邊還有前幾日熬的豬油,這東西做起菜來噴香,等往後真亂起來,也沒法用了,咱們就把它一塊加餅子裡頭去吧,每個餅子多少沾點油水。”
她說著又說從前的日子更艱難,想要豬油那是不可能的。
眼下既然有條件,那就加進去,以後吃起來也能耐餓點。
尤氏心裡亂糟糟的,眼下呂氏一個指令她就動一下,忙答應一聲就去廚房開櫃門去拿豬油了,轉身就回來。
呂氏這時候也讓自己大閨女將鹽倒到溫水桶裡邊去攪和,瞧見尤氏回來,就說道:“快,差不多了,老大家的你把這豬油也舀個三勺下去,攪和攪和就能和麵了。”
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