李立的想法，胖大廚不明白，但是管理好廚房才是他現在應該做的，是以他很是快速的去了廚房。

而袁州那裡則已經開始在做鹽焗雞了，沒錯今天袁州做的就是東江的鹽焗雞。

難得的是，這道菜終於和蘇東坡蘇老爺子沒關係了。

“系統，這次居然是殺好的雞，難得，還以為一開啟櫃子就是一櫃子的活雞。”袁州開啟櫃子，忍不住吐槽。

其實也是，纏絲兔的時候，為了保證兔肉的新鮮，一開啟看見一櫃子活兔子，袁州內心可不覺得美好。

這次是整理好的雞，還算不錯。

系統現字：“宿主需要自己殺雞嗎？”

“不用，這樣就很好了。”袁州擦了擦額頭不存在的汗液，立刻說道。

系統現字：“此雞名為岑溪三黃雞，產自廣西，期間沒有引進任何外來血緣，是優質的地方土雞。”

“此雞體型小巧，因外貌華麗、愛啄好動，是以其肉嫩骨細，味道鮮美，是最適宜用作鹽焗雞的食材。”

“我知道了，我剛剛已經看了，這雞吃水果對吧，我明白的。”袁州表示他已經看過這雞的養殖過程，不需要重複傷害了。

“說點實際的，這雞都是公雞，雞肝留下了吧。”袁州一邊發問，一邊自己整理雞肉，然後翻找檢視。

系統現字：“冬用公雞夏用草雞，其餘宿主可自行檢視。”

“嗯，這就好，內則可是說了，吃雞不留肝，那可不利於人。”袁州一臉風輕雲淡的在系統面前秀了一把知識。

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