袁州做事一向是全身投入的,一進入工作狀態連時間都忘記了。
因為豆雞製作的關鍵就是油皮的製作,稍不注意豆漿就會燒焦,那麼就會有糊味破壞整體的味道,所以火候和揭油皮的功夫是關鍵,對於袁州來說自然是小菜一碟,但他一向專注。
等到將東西放入蒸籠裡蒸制以後袁州才算是回過神來,看了看他特意剩下的一點豆漿,估摸了一下用量覺得應該夠了就沒有再管。
“豆雞雖然是冷吃的小吃,不過熱吃同樣很美味,雖然不知道那位女士的女兒為什麼沒有自己來吃,但是我準備熱的應該會更好一些。”
袁州仔細考慮了一下還是讓系統提供了一個專門的食盒打算裝豆雞和豆漿,不說豆雞光是豆漿就應該熱吃比較好,不可能大冬天的還喝冰豆漿不是。
“說起來最近好像來要求想要外帶的人變多了,是不是將外賣考慮起來?”袁州摸了摸下巴有些拿不定主意。
這段時間隔三差五的就有人來想要外帶食物,除了殷雅以外,袁州也就答應過那麼幾個,一個是阮小青,一個是烏海生病的時候,還有就是之前為女兒求蛋炒飯和現在的這個女士為女兒求的豆雞了。
前面兩個是朋友,出於對朋友的關心,袁州覺得這是他該做的,後面兩個是有感於兩位的慈母精神,袁州雖然現在父母已經不在了,但是對於這兩個字總有著好感的,只要不是出格的違揹他規矩的要求,一般都會滿足。
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