說起來，就目前袁州的廚藝，再加上系統的獎勵，壓根就可以不練習直接上選單，可他依舊沒有這樣做。

所以記名弟子每次拿到袁州筆記時，就會發現，有時一本筆記裡只有一道菜的各種試驗，詳細到鹽，糖的比例，蔥薑蒜的數量都有好幾種方案，簡直到了吹毛求疵的地步。

比如說紅燒肉，袁州琢磨了很久，筆記都可以寫一本書了《如何精煮紅燒肉》。

因為煨魷魚絲需要經過兩次煨制才能吃，而且需要用到砂鍋，當然這砂鍋跟煲仔飯特製砂鍋不同。

一步步來，先將第一次的雞腿，肉絲等墊底菜煨制一個小時以後，開始處理魷魚絲，然後再進行煨制，需要用到的雞清湯只是普通的就可以，不需要跟明四喜一樣特意吊湯，那就簡單多了。

另一邊，魏薇要求左左今晚去她家睡，魏先生出差好久了。

魏薇心裡開心，除了吃到好吃的，還有是剛才左左的反應，雖說左左最終還是沒有講出來，但也沒有拒絕她這個提議，是嘗試後失敗的。

這代表，小店氛圍是讓左左很舒服的，下次說不定就能成了，而且就算下次不能成，下下次也可以。

關於這點魏薇沒說，因為她怕左左知道後，吃東西也有壓力。

回到廚神小店中，殷雅下班後到店，這都已經吃上了。

“咔擦”

魷魚絲脆爽的口感加上鮮香的滋味，使得煨魷魚絲這道菜十分好吃，鮮而不膩，反正殷雅吃了第一口就一反之前對宵夜小小牴觸的複雜心態，一心想要多吃一點。

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