曾經袁州和大石秀傑有過一次談話，後來被大石秀傑記錄，然後變成大宗師語錄2的封面語。

大石秀傑問袁州，廚師做料理，歸根結底到底是因為什麼。

袁州回答：“在能夠飽腹的基礎上，能夠讓人吃了開心。”

某位發光大廚也說過，美食是給人帶來幸福的東西，這稍微有點誇張，但吃到美食那肯定是愉悅的。

廚神小店的目標一直是如此，也的確讓不少食客開心了，而且即使不是食客，也因為他生活有了積極向上的改變。

蔡大爺聽到小王的關心，回答道：“放心放心，小袁老闆，每次都會喊車送我回來，不要都不行，安全得很，現在的年輕人就是浪費，對了他還送了我一個紫外線驗鈔小燈，很有用，而且質量很好，我都用了兩三年了。”

笑的連臉上的褶子都全部舒展開了，可見蔡大爺的開心，有個細節要說，本來紫外線小燈是和鑰匙串掛一起的，後來大爺覺得鑰匙會擦著小燈，就把小燈和錢袋子放一起了。

莫名的小王感覺到了一股炫耀的氣息，撓了撓頭髮，無奈道：“安全就好，蔡大爺那您快出發吧，車應該快來了。”

“是，應該快了，那我先走了，王娃子。”蔡大爺單手揮了揮直接挑著籮筐朝前走去。

從洪武村到城裡直接在外面的村公路上坐公交車就可以，交通還是比較方便的，需要一個小時到兩個小時的時間。

這條路蔡大爺已經走得很習慣了，以前起早貪黑賣桑葚的時候經常走。

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