柯林眉頭一皺,臉色有些不好:“馮老頭,這種事情是走後門的嗎?!拿出自己的誠意,袁主廚要是有時間和興趣自然會來,像你這麼搞的話,那粵菜、蘇菜那邊都有袁主廚的弟子,到時候豈不是讓袁主廚為難?”
馮國慶被這麼一提點,腦子倒是清醒了一些,有些訕訕道:“我這不是太著急了,你看看這兩年協會里的情況,看著就糟心。”
說著似乎想起了一些事情馮國慶的臉色是越發難看,整個人都顯得頹廢了一些,顯然是真的對現在協會的情況很擔憂。
年輕人都不怎麼愛學廚藝了,就是想學的也就是隨便學個幾手,也不管什麼派系,只要能夠做出菜來就好,更何況就是有想學菜系的,八大菜系還杵在那裡,黔菜就得靠邊站。
即使是排十二大菜系,黔菜也排不進去,要不是黔菜還有個柯森,馮國慶頭髮都禿了。
目前黔菜在全國的影響力,還是袁主廚已宣傳了一波的情況下,都比較披靡。
“你說的這個情況我心裡有數。”柯林慢悠悠來了一句。
馮國慶覺得要是再多跟柯林說幾句話估計一口老血就得噴出來,合著說了這麼半天,就得了一句心中有數?
正當馮國慶想要再開口的時候,柯林又道:“所以我覺得我們這次的山水杯必須得有新意,有亮點才行,要有能夠吸引袁主廚的亮點。”
馮國慶暗暗翻了一個白眼道:“這就是我剛才的意思,所以才想問問你家柯森能不能知道一些情況。”
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