要說懵其實也不盡然,反而有點難以置信,鄒雲帆在小店吃飯不是一天兩天了,看到的都是精緻大氣的擺盤和造型,以及美輪美奐的食物,像顏值這麼低的那是真的第一次見。
普通的白瓷小碗裡面,放著黑黑的一坨,真的就是一坨,儘管看上去蓬鬆通透,但是那黝黑的質地還是讓人第一眼就覺得不太喜歡。
清新跳脫的顏色看多了,現在突然來了個這麼厚重的確是不習慣。
“這是什麼?”鄒雲帆有些驚訝,他不認識這樣吃食。
作為一個隱形吃貨,居然不認識吃食,這就有點挑戰吃貨的尊嚴了。
當然有人說世界上吃的那麼多,又不可能每一個都吃過,不認識很正常不是嗎?
“我看著倒是挺像三合泥,吃起來比較膩,就是不知道袁老闆做的怎麼樣?”雷題皺了皺眉仔細辨認了一下道。
作為一個知名的美食評論家眼力勁還是有的,尤其是最近跟李研一,周彰居兩個一起工作,在前輩身上學到了不少,就是知識儲備都多了不少。
三合泥是川省傳統小吃,但實際上說川省的年輕人莫說吃過,知道的都不多。
“三合泥?沒有聽過,我也要嚐嚐。”郭鵬浩愛熱鬧,看大家的注意力都在黑乎乎的甜品上,自然也丟下自己的最愛湊了過來。
當然已經差不多成空盤的兩個盤子也是他轉移注意力的原因。
“我們那裡沒有這個。”鄒雲帆遲疑了一下,便拿起勺子舀了一勺。
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