“所以啊，一昧的迎合某個人或者某些人的口味，只會搞得你暈頭轉向，廚藝下降。”陸時元敲了敲桌子，在這裡劃了重點。

香菱一臉被震撼到了的樣子，連連點頭：“陸大哥你說的好有道理，簡直就是那什麼……聽君一席話，勝吃十年飯啊！”

“勝讀十年書，天天就想著吃。”陸時元不滿的給了香菱一個腦瓜崩。

“唔……”香菱捂著自己的腦門，感覺有些委屈，不過，沒心沒肺的她一秒鐘之後就忘記了這些，連忙問道，“那陸大哥，我該怎麼做，才能提升自己的廚藝啊？”

“對啊對啊，不能只提問題不給解決方法啊。”派蒙附和著道。

陸時元笑了笑：“我正好知道一個法子。

以前，我在一本書上看到過，老師傅教徒弟調配用於蘸白灼蝦的蘸水。

但調配蘸水時，遇到了一個問題，食客們的口味太雜了，有的不吃蔥姜，有的喜歡甜，有的喜歡鹹，有的喜歡酸，也有的喜歡辣。

那麼，到底什麼樣的蘸水，才能滿足這麼多食客的口味呢？”

“是啊，到底是什麼樣的蘸水呢？”香菱雙手撐著桌子，腦袋不由的伸了過來，目光中滿是求知慾。

陸時元把香菱的臉按回去，繼續不緊不慢的道：“自然是要用你高超的調味手段，做出一種或幾種能夠滿足幾乎所有食客們口味的蘸水啦。”

“你這是在開玩笑吧，時元。”派蒙忍不住插嘴道，“甜和鹹，酸和辣這些，能用一種蘸水滿足嗎？

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