朱朗怕熱，很怕很怕，只要有一點點的熱就睡不著覺，自從用了硝石製冰沒有製出冰之後，朱朗就拿到了朱標送過來的冰票。

有人一定訝異這冰票是什麼，其實大明呀...每年的冬天都會將冰塊儲藏進地窖裡，等到夏天再取出來消暑。

此事歸工部都水司負責...到了冬天之後,這個都水司就會將凌人給召集起來，取冰之前，要祭拜河神，感謝河神賜予的冰塊。古人對大自然還是敬畏的。皇帝是天的兒子嘛，動爸爸的東西，不恭敬還行。

祈禱一切順利之後,每年打冰分為一茬、二茬....次數不固定，但最多不過五茬。

而且你採冰之前要先“涮河”...取冰並不是立即跳到河裡開始挖冰,那太不乾淨了，你要知道，你採的冰是運進宮的，要是陛下和皇子們吃了不乾淨的冰生了病，砍的就是你的頭。

什麼是“涮河？

每年立冬後，先把水草雜物清除掉，再把浮面上的髒水放走，最後建臨時壩蓄水，待冬至後冰凍瓷實，這才可以打冰了。

涮河以後，天氣愈加寒冷，河水冰凍結實，冰窖掌櫃看冰結了相當厚度，便開始組織打冰。打過一茬冰後，提閘放水，方能水復原平。再凍再打二茬，以至三茬、四茬、五茬。打冰以第一茬最為堅厚,二三茬較潔淨，四五茬就薄脆多了。

鑿出來的冰會修整的四四方方,並且有標準的尺寸要求，這樣就可以很高效地利用冰窖的空間了。

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