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第一百三十二章酒席提前開始

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“要不我們去隔壁園子裡坐吧!”馮智信突然說道。“那邊清靜,環境又好,順便可以賞賞花觀觀魚,一舉兩得。”

如果怕曬,可以把桌子放在桂花北邊,有它遮蔭,應該沒問題了。

“行。”周桃覺得這個主意不錯,就答應了。

吃過早飯,讓小滿去小店買了兩付撲克牌,幾個人一起後院玩升級消磨時間。

因為防著有客人過來需要接待,所以讓小滿在一邊陪著,周桃自己讓出來,給他們準備消遣的零食。

當然葡萄果酒不能少,炒南瓜子和鹽水花生也不錯,都是她親手加工的,味道比買來的好得多。

忽然想到昨天殺豬時,四隻豬蹄還沒加工,於是決定把它們做成美味。

來到廚房,看到兩隻鍋都在忙,於是退了出來。

忽然想到大隊長家有一隻煤球爐子,那就用它來燉好了。

於是讓爸爸去把爐子借過來,向大師傅買了幾個煤餅,拿到後院,準備在這邊加工。

來到廚房,把豬蹄拿出來,剁成小塊後洗乾淨,放進鍋里加水開始焯水,等煮開後把上面的泡沫和髒東西舀乾淨,加入酒等調料,開始正式燜煮。

這道菜的關係,還是在調料裡。

至於加工方式,非常簡單,只要有耐心就行,用小火慢慢燜得酥爛,最後把汁收幹,變成濃郁的醬汁,就算完成。

一開始時大家只顧著打牌,並沒有人關注周桃的行動。

等肉香瀰漫開來,大家就受影響了。

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