葉楓的小麵館第一天成功的賣出去十碗牛肉麵，雖然手段有些“尷尬”，不過他們如果認為不好吃絕對不會吃第二碗的，所以說葉楓的第一天是成功的。

第二天一早葉楓就跑到早市採購蔬菜等食材，對於食材的選購，葉楓是力求新鮮。今天葉楓要購買更多的食材，至少比昨天準備的多一倍才行。第一天準備的食材並不多，葉楓只是準備了三十碗牛肉麵所需的材料，這第二天則需要多買一些。每天的儘可能的做到將食材消耗完畢，當然賣不掉的就自己吃掉也是原則之一。

今天葉楓還買了一些土豆和黃瓜。土豆夜楓準備做個熗拌土豆絲的小菜，黃瓜是自己吃的。光靠牛肉麵的利潤太低了，必須增加一些一些才行。小菜才是真正的高利潤，一斤土豆五毛錢，一盤熗拌土豆絲連半斤土豆都用不上，而一盤熗拌土豆絲可以賣兩塊錢。葉楓覺得自己有點奸商的潛質。

昨天的食材基本上沒剩多少，晚上葉楓修煉回來之後，基本給打掃乾淨。這就是開飯店的好處，只要剩下的都可以自己吃掉。為什麼人家說三年大旱餓不死廚師就是這個道理。除非廚師不再是廚師。

葉楓從早市回來就開始準備今天開業的事情，拉麵館一直到上午十點才開門，這十點開門也有一個好處就是葉楓並不用起的太早，只是早晨六點起來去早市就可以了，回來之後兩個小時就可以準備好。

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