形狀各異的餐盤是一道菜的精華。
商景清洗了餐盤之後,去保安室薅了兩把保安隊長養的薄荷,門口水果店再買一盒藍莓一盒小番茄。
又等了一小時,終於等到自己總價88元的原材料。
先做主食,用銀叉捲起一團炸醬麵,挑掉蔥花,形狀儘可能成球,然後放置於圓盤中央,拔除銀叉,點綴兩片清新碧綠的薄荷葉。
藍莓和小番茄切半,三兩點綴於圓盤剩餘的空白位置。
白色碟子裡注入花生醬,注意搭配一片薄荷。
炸醬麵一定不能多,多了就沒有那味兒了。
再拿出兩個雞翅,裹上面包糠雞蛋液重新油炸至焦黃,放在長方形盤子裡,底下一定要鋪一層剪成窗花的白色油紙。長條盤子一端的空白處擠一滴渾圓的番茄醬,另一端堆薄荷葉。雞翅不能鬆散放置,要一個架在另一個上面,縫隙裡不經意散落兩顆藍莓……顏色豐富,食指大動。
……
小藝術家忙活了一小時,做出了八道菜,外賣甚至還有剩。
商景把剩餘的炒麵微波爐加熱一下,先吃了個飽。
他去藏酒室挑了一支紅酒,兩個高腳杯,給餐桌鋪了一層白色蕾絲桌布,四面垂地,唯美浪漫。
齊活。
賀絳在父母家裡十一點就開飯,吃個半飽,起身告辭。
賀媽媽:“下次記得帶上小景。”
賀絳無奈:“說過幾次了,我正在追求他,下次回來還不一定能成,您是不是不想我回來?”
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