江鴻為自己捏了把冷汗。
就剛剛這瞬息之間的事態變化,讓他的後背都幾乎溼透了。
但他確實是沒有想到,老丈人居然直接開始了科普和解讀,就好像這個隔水層,本來就應該存在一樣……
原來。
自己居然誤打誤撞,撞上了老丈人的知識區?
而剛好這又是自己的知識盲區?
江鴻迷茫了。
原來,隔水層,在醃菜的時候居然真的有用!
江鴻笑了,只是就連他自己都感覺這個笑容看起來非常的僵硬。
徐浩政眼神在缸裡面看了一遍,這才說。
“這個缸處理的不錯,而且並不是用工廠裡面化學清洗消毒的方式處理的,而是用的土法。”
“你看看這裡面這個痕跡,這是在缸做成了之後,拿不同的乾草燒一遍又燻一遍的效果,能夠確保缸體的結構穩定,不會特別脆,但也不會特別軟。”
“而且還能夠起到最大程度的殺菌作用。事後再拿溫水仔細的清洗一遍,這缸就能直接用了,你回來就連刷都不用刷……”
“這缸以後用多久,都不用害怕醃菜的味道深入其中去不掉,你把醃好的酸菜拿出來再換其他的菜醃製,都不會串味。”
徐浩政仍舊在一本正經的說著。
江鴻的一顆提起來的心,這才微微放下了一些。
跟在旁邊聽著,連連點頭。
並沒有插嘴。
因為他已經完全沒有了插嘴的必要了。
老丈人都已經把所有的問題,替他回答,也替他解決掉了。
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