九月初，丁毅還在旅順，他雖然是東江鎮總兵，總兵府在皮島，實際在大半時間在旅順，必竟重要的火器研究等都在這裡。

這天上午他先去了後勤部，後勤部好多吏員都在等他，眾人一起去了附近一座山地，看了今年栽的紅薯和土豆。

紅薯適合種植的季節是四月到五月，也有六月的，主要看當地的天氣。

因為它對溫度比較高，所以丁毅這邊，在濟州島選擇的是四月份栽，而旅順和皮島是五月份栽。

紅薯適應能力很強，喜歡沙壤土，這在旅順皮島、濟州這些臨海區域，還是比較多的，最好是種在沙壤土的山地上。

今年旅順種了五千畝，也是做試驗。

另外土豆種了兩千畝。

土豆和紅薯不同，可以一年種兩季，春季在三到五月份種，秋季在八到十月份種。

但在旅順和皮島，因為天氣原因，只能種一季，時間跨過麥和水稻兩種作物，所以不能在原水稻田種土豆，只能用新耕田種。

而濟州和大員等氣溫較高的海邊，可以在水稻種完後種一季，代替麥子，而麥的產量，本來就是比稻還低，稻，土豆結合後，每畝產量將大副提高。

旅順這邊是四月份種的土豆，這個時間差不多可以收了。

陳有富帶著丁毅先到了一片土豆田，已經看到好多百姓在挖土豆。

他們集中先挖一畝地，十幾個百姓在裡面勞作，大夥看到丁毅來了，紛紛起身，熱情的叫著丁大人好。

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