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第20章 這才是真正的國宴!

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家中。

林無月將雞肉切塊之後便放在一邊,繼續準備第二道菜的食材。

從一旁的袋子內拿出一塊粉紅色的豬肉,此刻菜刀猶如成為了他身體的一部分,幾分鐘的時間便將一整塊豬肉切成薄薄的一片片。

隨後再用直刀法切成極小的肉丁,所謂粗切成絲,細切成丁,石榴粒大小,一刀不剁,瑣碎切之!

這樣的好處是保持肉質肌理,最大限度保豬肉的口感鮮嫩。

正是因為這講究的刀工,才使這道美食的外形極為美觀,也使得鮮美的味道滲入到每一片肉中,這是味與形的完美結合。

“看來是打算做揚州獅子頭。”

劉東見狀點點頭,對林無月的刀工沒得說。

不愧是國宴的主廚,這刀工出神入化,精湛無比!

“劉師傅,你能不能和大家詳細說說印尼金屬雞,如果這印尼金屬雞是林無月購買的,就說明他私底下存著私房錢。”冰冰站出來,發現觀眾的興趣都在印尼金屬雞上面。

他們的節目是為了吸引更多的流量,觀眾喜歡什麼他們就專門搞什麼。

“蘇小姐,林無月的所有工資都是交給你的,今天你給他的菜錢是多少呢?”

蘇月靈猶豫一瞬,當聽到劉師傅說印尼金屬雞的價格高達六百萬的時候,她整個人都傻眼了。

“今天我給他兩百塊的菜錢,讓他去飯店裡弄好吃的等我。”

千真萬確,她給林無月的總共就是兩百塊啊!

兩百塊能買得起價值六百萬的雞肉?

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