“什麼，進貨渠道有問題”？

馬毅搏還沉浸在今天十店齊開勝利的喜悅中，王利芬走過來向馬毅搏彙報了一個非常重要的問題。

“馬總，剛才接到店鋪人員反映，其實不止今天，往常也有，只不過沒有今天這麼明顯罷了”；

“最近店裡的土豆，殘次品比較多，很多都是發芽的”；

馬毅搏並不是一個十指不沾陽春水的男人；

相反，經過上一世的錘鍊，也是炒的一手好菜；

就算不會炒菜，開了秦大媽賣菜的店鋪，蔬菜的好壞還是可以分得清；

發芽的土豆，根本不能吃；

土豆發芽後，芽孔周圍就會含有大量的有毒龍葵素，這是一種神經毒素，可抑制呼吸中樞；

如果一次吃進200毫克龍葵素(約吃半兩已變青、發芽的土豆)經過15分鐘至3小時就可發病。

最早出現的症狀是口腔及咽喉部瘙癢，上腹部疼痛，並有噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，症狀較輕者，經過1~2小時會透過自身的解毒功能而自愈；

如果吃進300~400毫克或更多的龍葵素，則症狀會很重，表現為體溫升高和反覆嘔吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鳴、抽搐、呼吸困難、血壓下降，極少數人可因呼吸麻痺而死亡。

足可見發芽土豆所造成的嚴重後果。

“那有沒有顧客反映這個問題，有沒有人出現意外”？

蔬菜生鮮店鋪，最怕的就是被說成食材不新鮮；

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