永靈刀專門用於處理海鮮水產,迦樓羅刀專門用於處理飛禽走獸,那麼就按照動畫片的設定展示刀工吧!
接下來可以拍兩期影片,第一期用永靈刀來處理魚,第二期用迦樓羅刀處理雞鴨或者其他動物,然後做菜,給大家展示下自己的廚藝。
既然打造出了傳說中的廚具,那麼刀工肯定不能簡單了,在烹飪界有一句話:“無刀不成席”。
細緻的刀工,能讓食材呈現出獨特極致的美感,使美味與形色達到完美統一。
蓑衣黃瓜、文思豆腐等菜品雖然非常適合展示刀工,但和永靈刀的用途不相符,雖然李明浩打造的永靈刀不具備讓海鮮水產恢復鮮味的能力,可既然要拍影片,能貼近設定的話還是儘量貼近的好。
當年網際網路剛剛誕生的時候,許多科學家都在興奮地預測著網際網路能給人類帶來什麼,那時候估計沒人能想到,竟然有那麼多人在網上看人殺魚!
小破站上好幾個印度人殺魚的影片播放量都突破了百萬,小樂思魚光靠殺魚就攢了近三十萬粉絲。
每次他釋出影片的時候,眾多網友都開始吐槽,“你竟然不願意叫我一聲老表!三連沒有了!”
於是李明浩選擇用永靈刀處理魚來展示自己的刀工,而在以魚為原材料的菜餚裡面,也有幾道對刀工的要求很高,分別是脫骨魚、順德魚生、拆燴魚頭和松鼠鱖魚。
當然還有更厲害的,最高明的廚師能把魚肉都片走,魚還能在水裡遊,李明浩也能達到這一境界。
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