對於做菌子，陳舒自然不陌生。

野生菌確實鮮美，價格也不便宜，但對於沅州人來說，也沒有那麼稀奇，和正常的蔬菜沒什麼兩樣。自然的，也無需用太講究的辦法來伺候它們，無意義的講究多是由窮和缺引起的，沅州人不缺這個。

陳舒打算隨便炒個見手青，用青椒炒個雞油黃，再抓點羊肚菌、姬松茸雞樅炒個臘肉，家常做法。

剩下的菌子用來煮一鍋湯，做個老母雞菌湯火鍋，可以燙點其它菜，不然不夠張酸奶吃。

“陳半夏？陳半夏？”

“哎！”

“喲！沒睡呢？稀奇。”

“叫姐姐幹什麼？”

“用外賣軟體，在檸檬超市裡買個老母雞，不砍，買回來我自己砍。”陳舒頓了一下，“順便你們商量一下，買一些喜歡吃的適合煮湯鍋的菜。”

“曉得了……”

“菌湯鍋啊，你自己把握，別給我整些毛肚鴨腸之類的來。”

“我有那麼傻？”

“不好說。”

“老母雞買哪種啊？”

“不知道買哪種就買最貴的。”

陳舒心裡嘀咕著，反正不是我出錢。

陳半夏也不介意，聲音繼續傳來：“我這裡還有從沅州帶過來的火腿，要不要？”

“要！”

野菌湯鍋與火腿，也是很配的。

陳舒繼續切著見手青。

見手青就是一種牛肝菌，因為切開之後，暴露的傷口會迅速變色，得名見手青。其味道鮮美口感獨特，但其名氣十之八九卻來自於它含有的可致幻的毒素，被傳得很玄，其實中毒者的體驗沒有那麼美好，致幻只是眾多反應中的其中一種，還可能上吐下瀉、頭暈噁心，甚至有生命危險。

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