什麼菜？

龍井蝦仁！

這是前世八大菜系之一，浙菜中的一道名菜。

這道菜將茶飲與蝦仁融合，整體口感清新軟嫩。

其中蝦仁玉白、鮮嫩。而茶芽葉則清香，色澤雅麗。

兩者相融，蝦中有茶香，茶中有蝦鮮。食後清口開胃，回味無窮。

龍井，是前世非常著名的一種茶葉。

這種茶以色翠、形美、香郁、味醇而冠絕天下。

其淡而遠、香而清的獨特品質，使其在眾多茗茶中獨具一格。

甚至被冠列為前世十大名茶之首。

來一壺龍井，那絕對相當的悠閒和享受。

這個世界沒有龍井。

不過，要找出在品質上能夠和龍井相媲美的茶，卻是不難。

這個世界也有茶。但並沒有根據茶的品質和特性，進行諸多分類。分為這樣茶、那樣茶的。

在這個世界，不管什麼品質的茶，都只是叫做茶。

這裡畢竟是修仙的世界。大家對於茶並沒有太多的追求。

不過，喜歡喝茶的人倒是不少。

李辰家裡就有茶。老爸經常都會泡上一杯來喝。

李辰也泡來喝過。感覺品質是相當不錯的。

或許趕不上前世的龍井。但拿來做個龍井蝦仁，問題不大。

茶有了，然後是蝦仁。

蝦仁用的蝦，必須是淡水的河蝦，又或者湖蝦。

而且，必須是鮮活的。這樣的蝦仁才會有脆脆的口感。才是真正的龍井蝦仁。

剛剛陸雲送的那些蝦就非常合適。

野生河蝦、個頭大、鮮活，可以說是蝦中極品。用來做龍井蝦仁，相當完美。

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