壽桃包安然雖沒怎麼做過,卻是現代時,安記速凍麵食的招牌。隨著生活節奏的不斷加快,老百姓的飲食也發生了巨大變化,無論男女都要在職場中不斷奮鬥，才能在現代社會中得以生存,最直接的改變，就是沒有時間再耗在廚房裡。

便是節假日，也大都有應酬,速凍食品便應運而生,國外的漢堡剛出現的時候，給了大家很多驚喜,方便快捷又能吃飽,大大滿足了老百姓的需求,而中國自己的東西卻漸漸退化，這是相當令人遺憾的。

安然並不否認國外的美食有它的獨到之處,卻執著的認為,只有中國的美食才能稱為文化,文化是需要沉澱的,而中國有著數千年的文化傳承,這些曾經燦爛無比的東西,隨著時光流逝，或許有些被掩埋,有些被遺失,但安然相信,只要有我們中國人,或者說，只要有華人,有我們的傳承,終有一天會重新挖掘出來,再次站在世界頂端熠熠生輝。

就拿麵食來說,漢堡的方便帶給了大家驚喜,但中國自己的麵食，卻有著非同一般的意義,例如壽桃。

如今都知道外國人重視生日,殊不知在我國悠遠的古代就已經開始重視了,三十而立，四十不惑，五十而知天命,平均壽命低的古代,使得每一年的生辰都格外重要。

有錢有地位的,可以席開百桌,用來賀壽,平民老百姓也會做些壽桃壽麵，寓意長久吉祥,尤其壽桃更可以饋贈親友鄰舍，討個吉利。

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