安然提著一桶水進了廚房,倒進角落的大缸裡,放下桶,扶著缸沿兒喘了口氣,舉起袖子抹了抹額頭的汗,探頭往水缸裡看了看,已經八分滿了,再提上兩桶,今兒上午的活兒就算幹完了.
提了十幾趟水,胳膊都快不是她的了,這腰也跟斷了似的,安然揉了揉,都不記得多久沒幹過這樣的體力活了。
身為安家的傳人,自小跟在祖父身邊學習廚藝,她頭一次代表安家參加全國私房菜大比,為安家捧回了冠軍獎盃的那天,正是自己的三十歲生日,拿著獎盃缺席了後面的慶功宴,謝絕了那些急於想跟安家談合作的財團,直奔加護病房,把手裡的獎盃捧在祖父病床前,輕輕把祖父的手放在獎盃上,跟祖父說:“我贏了,安家贏了。”
祖父睜開渾濁的眼,點點頭安然長逝,臉上帶著欣慰的笑意,從那一天自己也正式接掌了安家,成了安家新一代的傳人。
她在祖父的靈位前發了誓,會承襲安家祖宗遺志,把安家菜長長久久的經營下去,並努力把安家遺失的傳承補充完全。這是她不可脫卸的責任,卻也知道,這件事難之又難。
安家菜傳到她手裡的時候,已有千年之久,家譜裡密密麻麻記滿了祖先的名諱,聽祖父說過,安家曾出上百名御廚,憑藉一手廚藝,曾在皇宮內院叱吒風雲,更曾在亂世之中隱居山林,粗茶淡飯,韜光隱晦,也曾隱匿在市井之中,或擺個小食攤,或開個糕餅店,卻無論在哪兒,都不曾忘記自己是安家人,並且把安家菜記載在安家食單裡,一代一代的傳了下來。
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