洛水北岸,上林坊,胡家酒肆。
“二位客官,這邊請!”酒博士把許霖和魚承曄引到一間單獨的雅間。
兩人各選一案,面對而跪坐。
許霖就對酒博士說:“都有哪些吃食?”
“小店的吃食有飯食,也有餅和麵糊,客官們多喜食餅,因此餅賣做得最多,也賣得最多!”酒博士如實回答。
許霖又問:“都有哪些餅?”
酒博士笑道:“餅的種類可就多了,世人食用最多的就是胡餅、蒸餅、湯餅,最近有西域商人帶來一種白鬍麻,廚子們在烤制胡餅時在上面撒上一層白鬍麻,那可真是太香了,不過價錢也要比普通的胡餅高一點點,您二位客官要不要嚐嚐?”
今日是許霖請客,於是他大手一揮:“每人來三個胡麻餅,另外,你們這酒肆有什麼菜餚?”
酒博士道:“有魚膾,是用黃河鯉魚做的,還有烤羊肉、燒雞、滷牛肉,時令蔬菜,不知您二位要哪幾樣?”
許霖也不徵求魚承曄的意見,直接說:“每樣都上兩份!”
“好咧,胡麻餅共六個,魚膾、烤羊肉、燒雞、滷牛肉、時令蔬菜各來兩份咧!”酒博士走到雅間門口一聲大喊。
喊完,酒博士又問:“不知二位客官吃甚麼酒?”
“有哪些酒?”許霖問。
酒博士脫口就報酒名:“宜城九醞、劍南燒春、河中桑落、嶺南云溪博羅、烏程若下、郢州富水、西域高昌葡萄酒、大秦葡萄酒、還有河東乾和葡萄酒,您二位要喝哪種?”
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