只要雨下的不大,林揚就到湖裡釣螃蟹,本村裡人想撒網的,不過異化過的大螃蟹鉗子實在厲害,不管什麼網撒下去,都被夾斷,於是大家只能老老實實的在岸邊一隻一隻的釣螃蟹。
這天,外面下著小雨,林揚跟文竹在長廊上扒蟹肉,長大了三歲的雙胞胎負責在屋裡蒸螃蟹跟熬蟹黃醬。
村裡人將蟹肉跟蟹黃扒下來後都是用火烘乾,他們並不熬醬,因為熬醬得放鹽跟油,鹽多精貴啊,誰家捨得,萬一這玩意兒賣不上價那不浪費!
村裡人都不想冒這個險,更何況熬醬還得有油,以前存的那些油早就吃光了,這些年不管是黃豆還是花生,村裡都沒有人種出來,他們吃油靠的還是家裡養的雞跟鴨,偶爾也吃外面的獸油,不過很少吃,不是萬不得已的情況他們都不吃。
家裡攏共就養了幾隻雞,殺完那幾只都不夠熬一罐子油的,缺鹽少油的,他們才不熬醬,大家心裡的小算盤打的妥妥的。
當然,若是蟹肉蟹黃粉的價格好,明年他們不是不可以考慮,今年就先算了,他們又不像周毅那一群窮的叮噹響,天天等米下鍋。
林楊家不缺油,大荒世界那邊什麼都能種,就是雞跟鴨都養了一大群,沒有天敵,現在都快氾濫成災了,可是這些自家偷偷吃沒問題,明面上拿不出來。
不過這可難不倒林揚,大黑這個雨季又不睡覺,隔三差五的出去打牙祭,他從它牙縫裡稍微扣一點就夠他熬蟹黃醬的了。
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