到了戰國時期，因屈原在人們心中的崇高地位，粽子又成了祭祀屈原的物品。南朝梁吳均在《續齊諧記》中提到，屈原五月五日投汨羅江而死，楚人哀之，每至此日，以竹筒貯米，投水祭之。人們用粽子來紀念屈原，實際是用傳統的方式表達對心中英雄人物的敬仰和祭奠。

明清兩代，粽子更是吉祥食品，相傳，那時凡參加科舉考試的秀才，在赴考場前，要吃家中特意給他們包制的細長的像毛筆樣的粽子，稱“筆粽”。取其諧音“必中”，為討吉言口彩。另一說法，這種筆粽吃到肚裡，胸中會有神來之筆，考場答卷，可妙筆生花。

粽子與求婚

粽子，也是節日期間人們相互饋贈的禮品，尤其是未婚男子求婚的一種重頭禮物。在江漢平原，青年男子如果定於下半年完婚，端午送禮就分外隆重。若是女方的親族本房多，每家必送一份。那就得肩挑一大擔，扁擔都壓成弓形了。未婚男子在送禮品時除了粽子等物外，還有一把鵝毛扇，它是表示下半年娶親的信物，非送不可。民間風俗，未婚女婿送的鵝毛扇，即羽毛扇，採用各種鳥禽羽毛為原料精製而成。

古代女子也有用粽子來傳情的。“竹葉青青白糯香，添上紅心雞蛋黃。”這是古代女子特別為情人所包制的一種蛋黃粽，吃起來別有風味，象徵粽香青白，紅心不改。

兩千多年來，粽子在中國大江南北，按各地習慣物產不同，形成各種特色的粽子，品種繁多，按形狀分有菱形錐形筆形筒形等，樣式各異；按口味分有火腿雞丁椰蓉紅棗果脯豆沙等，風味獨特。粽子包裹時多用荷葉煎葉竹筍葉蘆葉等，用這些植物葉所包的粽子煮熟後，清香四溢，芬芳宜人，吃起來香糯甜美，清火去熱，不生邪氣。所以，粽子成為歷代人們喜食的一種傳統節日吉祥食品。

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