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第651章 --勉強學成

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奧斯卡更是嘴角直抽好半天,才見馬紅俊終於倒完油。

但就在此時此刻,鍋內的油都冒起濃煙來。好傢伙,顯然是動作太慢,油已經溫度過高,無語死了啊!馬紅俊就連最基本的倒油一步都十分錯誤。

奧斯卡趕忙斷火,打斷馬紅俊這個大神仙施展“妖法”,不然過會指不定會把生薑炒成黑炭巴。而後奧斯卡看傻子一般看著馬紅俊,苦笑道:“呵呵呵……一個字,絕!兩個字,太絕!我的媽,胖子,你還能更絕一點嗎?奇葩你!倒個油都能這麼慢,你的油都已經冒煙了,超溫了喂!這樣放姜進去,你想一想,炒成炭了吧?”奧斯卡綿綿不絕、囉哩囉嗦地說了一大堆,才停止嘲諷。但仍無奈異常,咬牙切齒地直嘆:“呃!我真是無語啊!”

馬紅俊聽了這話,眼神躲閃,不再頂嘴,滿臉不好意思,撓著頭,“你事先要說一下嘛,我才好更有效的發揮。不過呢,我現在記住了,讓我重新來一次,一定不會出錯。”

說罷,馬紅俊把鍋重新刷乾淨,這次倒是利落的很,一下子就把油倒入。雖然又被奧斯卡說油加多了,但幸好並不是什麼大問題。

在奧斯卡的精心指導下,把姜沫一添,快速翻炒幾秒,可謂眼疾手快。

電光火石之間,倒入半鍋水進去,姜的香味,瞬間不再揮發,盡數攝入水中。

倏地,馬紅俊這次不用奧斯卡提醒,冬瓜片快速投入鍋中。煮上一會,在沸前撒上點鹽,由於有奧斯卡指導,鹽量倒是正合適。

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