齊掌櫃猶豫了一下，這才走了進去。

見房屋雖然很舊，但是裡面乾淨整潔，這才敢坐下。

似錦泡了茶送上來。

良笙問：“什麼事？”

“就是……我過年還要豆腐和豆腐腦。”

良笙詫異的看著他：“這事前兩天你的夥計來拿貨時，就跟我們說了，我們也答應了，你怎麼還要跑這一趟？”

齊掌櫃陪著笑道：“之前沒說加量，現在想從大年三十那天起加量，豆腐要三百斤，豆腐腦最好來五十桶，你看行嗎？”

說罷，眼巴巴的看著良笙夫妻。

良笙懷疑的問：“請恕我直言，過年了，會有那麼多人去你家酒樓吃飯吧。”

古代比現代人更注重閤家團圓，春節講究的就是閤家團圓。

不管有錢沒錢，一般來說，這幾天都不會去酒樓吃飯。

不像似錦前世，越逢年過節，酒店就越爆滿。

主要是前世的人生活節奏快，也懂得享受，沒時間，也不願意在家裡做飯。

齊掌櫃道：“雖然來酒樓吃飯的人不多，可是有不少大戶人家在我這裡訂了不少豆腐和豆腐腦，我……我得給他們供貨……”

似錦猜測，豆腐和豆腐腦是新型食材，只有悅來酒樓有賣的，估計變成了有錢人的裝逼神器。

再加上豆腐和豆腐腦清熱解毒，過年大魚大肉的，來一碗豆腐或豆腐腦可以解膩，所以這兩樣食材才在有錢人當中風靡開來。

過年期間李記糧油鋪要歇七天市，這期間似錦家不用給他家供貨，大壯的工作量不大。

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