望著採摘回來十餘朵極品猴頭菇，回到二號庇護所的劉耀祖，還是對下午收穫很滿意。就這十餘朵猴頭菇，要是拿到集市出售，怕是也能賣出一個不錯的價格。

只是對劉耀祖而言，把這麼好的猴頭菇賣給販子，他肯定沒啥興趣。這些親自採摘回來的猴頭菇，即便這次吃不完，他也準備將其曬成乾貨儲存或送朋友。

這種山珍，相信他在帝都結交的那些朋友，有些也未必品嚐過吧！

“準備開伙，嚐嚐這久違的山珍味道。希望我做出的味道，能跟小時候奶奶做的一樣。”

回想小時候在村裡，爺爺從山裡採摘到猴頭菇，很少跟其它村民一樣送去集市換錢，而是將這種對普通人而言有點小奢侈的食材，直接做為一家人品嚐的美食。

野山菌做湯很鮮，這是很多人都知曉的事實。可猴頭菇燉出來的湯，味道比其它野山菌更鮮美。要是搭配上山裡另一種美食，那燉出的湯堪稱極品。

略顯遺憾的劉耀祖，也很感慨的道：“不著急！往後在山裡待的時間長了，早晚有機會碰到的。只不過，現在要逮到那些松雞，怕是還要想些辦法才行。”

松雞，本地也稱榛雞，還有人將其稱之為叢林飛龍，一種體型不大喜歡群居的飛禽。相比早年在村子附近山裡都能看到，近些年則要花點功夫才能找到。

雖說這些年在城裡，劉耀祖吃過的山珍海味不少。可在他內心深處，真正印象深刻的一些美食，還是童年在村裡，爺爺奶奶挖空心思給他做的美食。

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