“嗨,那時候咱們不熟悉,多一事不如少一事。現在都到了自己家了,廚具新的,食材剛買的,手癢了。”
凌峰隨意找了個藉口,搪塞過去。
總不能說今天剛剛學會的吧?
撒謊可以減少許多問題。
說話中,已經走到中式餐廳,開始第一次做蛋炒飯。
雖然走路踉蹌,但速度動作還算正常。
在柳煙的擔心中,放好菜板,準備好菜刀。
拿出來兩個帶著綠色樹葉點綴的大碗。
一個用來裝從電飯煲中盛出米飯,等待涼了打散。
眼看著拿出來胡蘿蔔,黃瓜,三文治香腸,洋蔥等輔料。
“噹噹噹……”
擔心他的柳煙,不由得被麻利的刀工讚歎。
感覺許多高階廚師,沒有他這樣的手段。
胡蘿蔔丁,三文治丁,黃瓜丁等等,大小十分均勻,好像用尺子量過一樣。
然後才是重中之重的開炒。
手法與普通的蛋炒飯差不多,但他選擇的油溫,火候和下料的先後,與柳煙的想法完全不同。
洗完手,站在水池旁邊,目不轉睛的看著。
哪怕身體搖搖晃晃,但是雙手卻十分沉穩,不帶絲毫偏差。
眼睛都快掉出來了,而不自知。
看著他在不到三分鐘時間內,炒出一盤黃金蛋炒飯。
沒有別人什錦蛋炒飯的各種顏色,在所有食材外面,全包裹著一層金色雞蛋。
撲鼻的香味,瞬間衝擊腦海。
一大碗炒好的黃金蛋炒飯,被凌峰放在了紅木餐桌上。
耳邊傳來聲音:
“愣著幹什麼?擦擦手,準備吃飯。我再給你弄個蛋花湯,很快的!”
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