時至中午,安靜了良久的紫蘭軒稍微熱鬧了起來。
客人已經在凌晨和上午走了,現在姑娘們都起床了。
杜文迫不及待的在他房間裡準備好灶具。
開火,下油,早已經醃製好的裡脊肉一下鍋,香味就開始在紫蘭軒瀰漫。
肉絲髮白之後,撈出,留底油蔥薑蒜爆鍋,佐菜一下,秘製醬料一放,已經半熟的裡脊肉重新下鍋,調好的魚香汁一倒,那股香味,瞬間橫掃整個紫蘭軒。
在杜文開始做飯的時候,紫女已經在門口等著了,因為杜文說了會讓手下送東西,所以紫女相當關注杜文這裡的動靜。
聽到了做飯的聲音,代表著杜文的“手下”,人不知鬼不覺的把東西送進了紫蘭軒。
衛莊同樣關注無比,只是他沒有表現出來。
“杜文先生……”紫女笑盈盈的推門進來,看到屋裡的場景,立刻愣住了。
現在大半個房間都被佔了,紫女沒有想到杜文讓人送進來了這麼多東西,而她竟然毫無所知。
東西確實多,一個大廚的廚房,東西能少嗎?
雖然中國傳統大廚不像西式廚師那樣有很多刀,可是鍋碗瓢盆罐就多多了。
再加上食材。
“紫女姑娘不必驚訝,我昨天就打過招呼了,而紫女姑娘並沒有拒絕不是嗎?”
在杜文的注視下,紫女臉上重新掛上笑容,往前走了幾步,看著各種工具,好奇道:“這都是做菜用的?”
“很奇怪嗎?我說紫蘭軒的菜這麼……,咳,做菜,分蒸、煮、烤、釀、煎、炒、熬、烹、炸、臘、鹽、豉、醋、醬、酒、蜜、椒等等各種方式,不同的做法自然要有不同的工具。”杜文一副你真沒見識的表情,讓紫女臉色不好看了,有心想走,只是被味道勾引了。
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