中級比賽開始了。
孫書楠按照之前準備好的方案計劃做一道玻璃燒賣。
麵粉加水調成水調麵糰,然後扯成大小相同的劑子,擀壓成麵皮。
然後將多張麵皮重疊放在案邊,用擀麵杖敲擊麵皮的邊緣部分,壓出荷葉狀的小裙邊。
宋糖糖負責打下手,她把小白菜用沸水煮過後壓幹水分,然後切碎混入豬肉碎,並加上調味料。
孫書楠托住帶有荷葉裙邊的麵皮,將餡料放在中間,慢慢將麵皮的裙邊提起,捏成白菜的形狀。
宋糖糖將其放入蒸籠,中間開籠灑了一次清水,然後大氣蒸熟。
評委們品嚐過玻璃燒賣後,紛紛點頭。
其他選手全都羨慕的眼神看向孫書楠。
孫書楠自己卻沒什麼反應。
她覺得自己做的這道麵點再普通不過了,以前爺爺教過她多少回了,她只不過加入了一些自己的創新。
突然她感覺到一股視線。
她轉過頭,只見面具男站在舞臺一側,默默看著她。
她衝他微微一笑。
面具男的肩膀動了一下,然後他似乎有些生氣,把臉轉到別處去,不再看她了。
真有意思,他是在生氣嗎?
孫書楠感覺到了某人的小情緒,心裡偷笑。
中級比賽毫無懸念地結束了。
孫書楠本組出線,將參加決賽的出頭戰。
晚上她跑去看了另外兩個組的參賽表。
赫連成出線了。
杜學銘也出線了。
杜學銘這傢伙絕對是暗箱操作,才沒有跟我們分在一個組。
孫書楠心裡嘀咕著。
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