杜學銘吃過早飯後上班去了,孫書楠幫著馮伯收拾完桌子,又搶著把洗碗的活幹了。
馮伯生怕她再把廚房拆了,時不時進來偷看她幹活。
再次進來時孫書楠已經洗完了碗盤,扎著圍裙在揉麵。
一旁放著不少麵粉袋子,有高筋粉、低筋粉,還有糯米粉。
“這些全都是做麵塑要用的?”馮伯雖然以前是廚師,但他並不懂麵塑。
他本以為麵塑就是用個麵糰捏就行了,沒想到還要混合這麼多東西。
孫書楠用開水把防腐劑衝開,然後倒進麵粉裡攪拌。
“需要我幫忙嗎?”馮伯問。
少爺吩咐過,不管孫書楠需要什麼,他都要想辦法滿足她的要求。
孫書楠在面裡倒進蜂蜜,不斷地揉搓,直到麵粉的表面出現很滋潤的光澤。
“等下上鍋蒸一會就好啦。”孫書楠把麵糰分成一個個的小段,馮伯覺得這跟蒸饅頭沒什麼區別。
不過他不敢再讓孫書楠碰火。
有了上次廚房修仙的經歷,他一直嚴格禁止孫書楠親自動手在廚房開火。
他幫孫書楠把麵糰裝進鍋裡,問孫書楠,“蒸多久?”
“半小時。”
“每次做麵塑都要蒸這麼多面團嗎?”馮伯看著這個用面量,心裡衡量著家裡的麵粉恐怕支援不住,需要多買幾袋回來。
“這些不是一次用的。”孫書楠解釋道,“蒸好後可以用保鮮膜把這些麵糰裹住,可以存放半年呢,隨用隨取。麵糰裡有蜂蜜和防腐劑,不會壞的。”
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