土豆燉肉,做起來十分簡單,為了裝作第一次做土豆的樣子,安竹演的也是十分艱難。
“那人說土豆要削皮還是不用來著?”
“是不是洗乾淨就能吃了?”
安竹一會又像是記不起來的樣子,最後,還是在陸寒提醒下,才做好土豆燉肉。
太難了,演員也不容易。
安竹心中嘀咕著,熬起大骨頭湯的時候,她自在多了,大骨頭焯水去腥之後,直接往爐子上一放,等著時間慢吞吞地熬,熬出骨頭的香味就行了。
她到菜園子裡摘了小白菜,又到村頭摘了茭白,拿肉一炒,那味道甜滋滋的,最後來了一個下飯菜,酸菜炒辣椒。
“桂蘭,我帶了些豆腐。”孫三嬸朱翠香帶著自家做的豆腐過來,剛進院子,就聞到了廚房裡的香味了:“喲,這是燉上了?”
“孫嫂子,我家小竹買了土豆回來,燉起肉來了,說是他們幹活累,又熬了一個骨頭湯,等到半下午的時候,煮骨頭湯麵給大夥吃。”陸母提起安竹的時候,一臉驕傲,在做吃食上,安竹真是有天分。
“小竹這手藝,真好。”朱翠香聞著這香味,道:“我只帶了些豆腐,倒是不好意思了。”
昨天陸寒來家裡,說是要請人挖魚塘的時候,孫德才可是詫異極了,這田還能種地產糧食,挖魚塘能做個啥?
“翠香,要不是你們幫忙,哪有這麼多人來幫忙挖魚塘,也是這田不長莊稼,不然哪能拿來挖魚塘呢。”陸母似數落地道:“是我家寒兒覺得我愛吃魚,特意請人挖的。”
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