根據昨天晚上姜雲看過的筆記本里的記載來看,應龍氏做的那道“蛋炒飯”的有著非常濃烈的葷香。
葷香的味道包括肉禽類的肉香,包括海產類的鮮香,甚至還有酒香、菌香等其餘香味纏繞其中。
一口炒飯下去,像是在嘴裡塞滿了幾十種珍貴材料構築而成的巨大藏寶盒,各種味道互相滲透,彷彿要將人帶往仙境一般。
在今天晚上之前,這種神奇的描述著實讓姜雲困惑了好一陣子。
畢竟他很難想象怎樣的一道菜才能有這麼複雜、豐富的味道。
但在意外對妲芙提及了“佛跳牆”這道菜後,一切便瞬間豁然開朗。
好傢伙......海鮮、禽肉、菌菇、蔬菜而且還有酒香,這不就是“佛跳牆”的混合味型嗎!
想明白了後,姜雲連忙從桌子上跳了起來,然後對目瞪口呆的眾人說道:“抱歉!你們先吃,我有點事要出去一趟!”
話音未落,他便迅速朝門口跑去,攔了一輛計程車直接開往了“佛手市廚師協會”,只留下了一臉懵逼的妲芙和夏家人。
待姜雲的身影離開後,夏荷疑惑的問道:“這......這是怎麼回事?”
“姜雲老師應該是想到了什麼吧,比如說跟那道‘蛋炒飯’有關聯的東西,或許就是方才提到的佛跳牆也說不定。”
這時,還是很久沒在姜雲面前發言的夏葵率先破解了事情的真相。
她畢竟也身為一名廚師,而且還是思維非常跳躍的天才廚師,自然一下就想明白了“佛跳牆”和“蛋炒飯”的關聯。
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