“反正有錢人多得是，哪怕每杯的價格都標價得比別的貴點，也絲毫不愁沒有生意做！”

李悠悠喝到這麼好喝的飲品，臉色頓時滿是興奮。

第一反應就是想著能不能放到奶茶店裡頭來售賣賺錢。

可是陳子平聞言，卻淺笑著搖了搖頭道：“做不到的……”

“這款飲品其實已經屬於調製雞尾酒的難度水準了。”

“想要用沒有酒精的材料調製出超出加了酒水的雞尾酒的味道，這裡頭的難度可不是一般的大！”

“它最關鍵的難點所在，就在於如何把馬克杯裡的幾種原材料儘可能地搖晃均勻！”

陳子平指了指櫃檯上倒放著的調酒壺，輕聲說道：“如果搖晃得不夠充分，喝起來就會酸澀，口感難頂。”

“但是如果搖晃得太長時間了，葡萄汁裡的成分和空氣面接觸時間過長，喝起來又會變得酸苦起來了。”

陳子平說到這裡，滿是無奈地聳了聳肩：“這玩意沒有捷徑，靠的全是多看多學多練習，都還得很長一段時間才能熟練掌握。”

“它並不像我之前給你的那幾種配方那樣，可以我事先準備好原液，要用的時候新增就行那麼簡單的。”

“真正現場調酒的時候，你得根據客人的身高體重、性格喜好等等去預測他喜歡的口感。”

“同時結合氣溫、壺內冰塊等等資訊，隨時現場對調配飲品進行細微調整，才能達到最完美的口感呈獻給品嚐者。”

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