第457章菜饃
剛出鍋的菜饃比較燙,不過李靜不感覺燙,切了一半兒,捲了卷,防止裡面的菜掉下來。
菜饃是用莧菜和粉條做的,並沒有加油,不過也幸虧沒加油,所以烙好的菜饃才清香可口,沒有那股油膩味。
大魚大肉這幾天吃多了,吃這麼個清新小菜,感覺味道特別好。
李靜也覺得菜饃更好吃一點,望著看起來油乎乎的韭菜盒子若有所思。
“豬油吃著,是不是太膩了?”
蔣孝文不禁張了張口,“的確有些膩!”
說完,蔣孝文便按了按自己的額頭。
自己好像過分了。
有油吃就不錯了,竟然說吃膩!
蔣孝文說膩了不算,那邊蔣孝新也在灶房門口,探出頭,大聲喊:“娘,的確膩了,要不我們吃水煮菜吧!”
不僅是膩了,而且太浪費了,頓頓用那麼多油炒,多少油夠浪費。
李靜只聽蔣孝新說的前半句,後半句直接忽略掉。
她吃著菜饃,驀然說道:“我想辦法弄些植物油。”
菜籽已經收割完,現在油其實不缺,只是油是稀罕物,在供銷社一直是限量供應。
那麼點油,哪兒夠吃的?
花生,大豆,核桃,這些都富含油脂,只是這個季節不好找。
李靜陡然間想到了一樣能榨油的東西。
米米蒿。
這是一種村裡面長的野草,成熟了之後,籽含有豐富的油脂,一旦成熟,村裡人會不少人爭著搶著去割。
雖然米米蒿油有一股很重的青氣,可它依然是油,吃起來跟香。
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