等到譚柔回來,除夕晚宴也準備得差不多了。

今晚這頓飯幾乎全是由阮母掌廚，因為人多，阮父特地讓霍青行和阮靖馳搬出稍大些的圓桌放在堂間中央,此時紅木桌上放著梅菜扣肉、紅燜蝦、獅子頭,又擺著絲瓜炒蝦仁、清炒小青菜、蘑菇燜洋蔥,還有幾道小孩喜歡吃的零食,什麼春捲、肉丸子還有糕點酥以及幾道凍菜。

油豆腐凍肉、紅燒羊肉凍還有筍乾肉。

這些凍菜都是早些時候就準備好的,在冬日可以放很久,許多家境不好的人家沒辦法頓頓吃新鮮熱乎的肉,便會提前準備凍肉放在櫥櫃裡藏著,平時若有客人來,便會拿這些凍肉招待，而阮母是一向愛這口味道，凍過的肉特別入味,尤其凍塊在熱乎乎的米飯上一滾,一點點化成汁水，尤其下飯！

此時在兩旁燭火的照映下，這些凍塊閃閃發光,恍若琥珀一般。

而桌子最中間擺著一道清蒸鱸魚，白瓷盤子中間放著魚頭,魚肉分切放在魚頭兩邊，猶如孔雀開屏,上面撒了蔥薑蒜，而小米辣切成片狀放於每塊魚肉上作為點綴……一眼望去就讓人食指大動。

更不用說這道菜是最後才出鍋的,阮母最後那一勺油汁至今還在沸騰著，發出滋滋滋的聲響，不禁讓人有種下一刻這條魚會重新活蹦亂跳起來。

“好了好了,人齊了，都快入座吃吧。”阮母把最後一道菜擺好，笑著解下圍布，被阮父順手接過放在一旁，然後就坐在了阮父身邊。

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