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第78章 雲吞麵臭豆腐,開業頭天大虧?

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霍驍挑眉一笑,“那你不可能如願了。”

‘刺啦’!

顧瑾妤將臭豆腐放在了油鍋裡,就是齊刷刷的熱鬧響聲。

看著那些黑乎乎的臭豆腐在鍋子裡面飄了起來,顧瑾妤忙撈起來。

在灶臺邊上的霍驍感覺空氣之中的味道逐漸的奇特了起來,是一股什麼味道呢。

又香又臭的,很難形容。

顧瑾妤抽空瞟了霍驍一眼,他眉頭越皺越死,這狗霍驍是當定了!

她這麼想著,自信一笑。

做臭豆腐,第二個重要的東西,就是醬汁兒。

醬汁兒要是調的不好吃的話,那就是暴殄天物。

顧瑾妤拿了剛才做雲吞麵剩下的小蝦米過來。

將小蝦米研磨成粉末,當做魚露提鮮。

除此之外,再加上蔥薑蒜,醬油醋,最後倒一點點茱萸油。

起鍋燒油開,等著鍋裡面冒煙,要出來倒進碗裡面去。

‘刺啦’一聲,另一股香味從碗裡面衝了出來。

澱粉汁兒一調,馬上就變得濃稠了。

跟黑色的臭豆腐攪拌一下,紅褐色的醬汁包裹著臭豆腐,上面還點綴著綠蔥。

而霍驍就覺得這臭豆腐的味道,越發的詭異。

不單臭,最可怕的,好像還很香!

顧瑾妤已經開始咽口水了,餘光看見聞著味道過來的人,把門口都堵嚴嚴實實的,她神秘一笑。

把臭豆腐中間掏了一下,蘸了料,直接用手捏了一塊到霍驍的嘴邊。

“霍驍,聞到味道沒有,這個臭豆腐就是這樣的,聞著臭,吃起來巨香。你吃一口試試,我絕不說你。來,吃!”

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