第823章危機
同一時間另外一家酒店也上演了同樣的戲碼。
一批新來的廚師用他們的精湛廚藝征服了所有人的口味。
晚上吃飯的顧客是讚不絕口。
給予了他們最高的讚譽。
酒店的事情平穩的過渡。
三家五星級大酒店面臨了高層的徹底改頭換面。
本來底下的人員已經人心惶惶,卻看到第二天一大早,他們被召集到了會議室新來的總經理以及樓面經理,各個部門的經理全部上任。
看起來都很年輕。並沒有什麼特別,甚至有一些是熟面孔,是他們酒店曾經的服務或者是組長。
而現在已經搖身一變成為他們的高層。
一開始大家心裡還有些不舒服,同樣是服務員,憑什麼他們就變成總經理?
可是等到他們真正的劃分部門開始培訓以後,才知道原來他們眼中所有不起眼兒的同事居然比他們厲害這麼多。
原來人家是扮豬吃老虎來了。
五星級酒店所有的員工進行劃分之後由部門經理按照班次下班之後進行兩小時的集訓。
一開始大家都很不樂意,佔用了他們的下班時間,誰也覺得不服氣。
他們都幹了這麼多年,五星酒酒店已經經營這麼多年,何必還要改?
可是等他們真正進入培訓階段才知道他們差的不是一點兒半點兒。
服務的精髓在這些經理身上,讓他們看到差距。
一個禮拜之後,杜炳西和兒子正在泡溫泉。
“一個禮拜時間差不多吧?亂也該亂的差不多,不知道最近。杜家現在是個什麼狀況?”
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