初味軒的午飯時間段是從巳正到未正,所以等烤鴨都入爐之後,後廚也為午飯忙碌起來。
夏月初在一旁靜靜看著,即便有什麼問題也沒有直接開口指出,只是記在心裡,免得打亂大家既定的節奏。
初味軒這邊後廚的人員一半都是御廚學徒出身,剩下的一半也是經過提前培訓的,加上都有熟手帶著,所以也並沒有什麼大問題,不然開業至今也不會一直這樣順利。
夏月初只發現了幾個細節上的問題,打算等今天結束之後再統一說一下。
後廚很快開始陸續給大廳和雅間的客人上菜,早就預定好的三樓客人也到了,從後面單獨的樓梯上樓。
夏月初既然在店裡,自然是要過去招呼一下的,畢竟能包得起三樓大廳的客人,絕對是有經濟實力天天來吃初味軒的。
她萬萬沒想到,出去竟然遇到了熟人。
“見過殷侯爺,見過殷大人。”夏月初上前向殷建東行禮,然後跟殷熠打招呼,“前段時間一直在忙入宮獻宴之事,竟然不知道今日是侯府預定的壽宴,著實太失禮了,等會兒我親自做兩道菜送上去,給侯爺祝壽,也當做賠禮。”
若是在別的酒樓,殷侯爺的壽宴,肯定要大師傅親手負責所有的菜品,不可能假手他人。
但是夏月初如今身份不同往日,已經是正正經經的將軍夫人了,加上她又接連兩次入宮獻宴,殷建東此時自然不可能提出這樣的要求。
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