大家喝著海鮮湯的工夫，點心也開始上桌了。

“棗花酥。”

“薺菜鮮肉小餛飩。”

“烤鴨卷。”

“蜜汁叉燒酥。”

四款點心都做得十分小巧精緻，全都做成一口一個的量。

主要是讓吃得差不多的人可以來一口嚐嚐味道，還沒吃飽的人就可以多吃點填飽肚子。

棗花酥是清朝皇室的點心，後來傳入民間，一直流傳到現代仍然有許多人愛吃，也是老年人喜歡互相贈送的京八件點心之一。

但是棗花酥又與其他幾樣點心有所不同，它作為老式點心，卻得到了很多年輕人的熱愛。

夏月初做的棗花酥，從酥皮到棗泥餡兒都是自己親手做的，為了讓大家都可以嘗一嘗，將其縮小到正常棗花酥三分之一的大小，小巧精緻如一朵指尖花。

外皮酥脆，棗泥餡綿軟香甜，喜愛甜食的人是絕對不肯錯過這道點心的。

第二道點心雖然是小餛飩，但並不是湯餛飩，而是煎餛飩。

一個個形如元寶的小餛飩被煎得上下焦黃，撒著香蔥和芝麻，倒是有點像生煎包的做法。

但是外皮和餡料都與生煎包有所不同。

小餛飩的外皮沒有經過發酵，薄而有韌勁兒。

餡料則顧名思義，是薺菜鮮肉餡兒，而且菜多肉少，吃的就是薺菜那股子鮮靈勁兒，肉餡不過是作為提鮮增味的輔料罷了。

一口咬下去，讓人恍若來到了春天。

剩下兩道菜大家都不是十分了解，小皇帝示意何懷生上前講解。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.mobvista.cc

(＞人＜；)