夏月初之前也沒想到自己遇到的竟然是瓶頸這個問題。

但是被廖老爺子點破之後，她不由得想得更深了一些。

她的來歷，只有她自己心裡清楚。

她來到大齊之後，所有被別人稱讚的，都是她前世的積累和經驗。

那些所謂的新菜，大多也都是在炒冷飯而已。

想到這裡，夏月初忽然覺得有點冒冷汗。

前世即便餐廳的工作再忙，她也會擠出時間來學習，無論是新的技術，新的食材搭配，甚至於各國菜品的混搭。

她經常說，創意、味道和服務，是讓餐廳在競爭中立於不敗之地的三大法寶，缺一不可。

而且前世的時候，她每年至少有三分之一的時間是全球到處飛的。

開始是去各地各國參賽，後來漸漸也去各地各國做比賽的評委，參加各種同行的沙龍聚會。

交流和競爭，也是很容易讓彼此碰撞出靈感火花的。

但是到了大齊之後，她一路走得雖然也挺辛苦，但是在廚藝上面，卻可以說是一帆風順。

還有幸得遇廖老爺子幫她保駕護航。

太過順遂的事業和周圍的讚揚，差點兒讓她迷失了自己，失去了讓自己繼續學習、精益求精的壓力，自然也就失去了讓自己變得更好的動力。

把腦海中紛繁的思路稍作整理之後，夏月初有種頓悟的感覺，心下有隱隱有點不安，所謂的瓶頸，應該也不可能這麼輕易就被自己跨過去了吧？

不過此時已經沒時間讓她多想了，後廚的人已經把食材都處理好了，此時正等著夏月初過去進行下一步的指導。

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