以前在家的時候,家中事物都是由沈母操持。
沈母做菜的手藝一般,家中熬粥也就是大米粥、玉米麵粥、小米粥之類的。
唯一會有點兒變化的,也就是每年能喝到一次的臘八粥。
好在沈家兄妹也都不是挑剔的人,母親做什麼就吃什麼。
所以這是沈晉第一次吃到工序這樣複雜的粥。
這碗粥甚至突破了他對於粥的認知。
不但可以放雞湯雞肉,還可以放菜汁,最重要的是,這碗粥還有點兒淡淡的鹹味兒。
鹹口的粥,他還真是第一次嘗試。
若是別人告訴他,這碗粥是鹹味的,他肯定會非常牴觸,不理解粥為什麼還能有鹹味的。
但是剛才並不知情,直接吃了一口之後,就被徹底震撼到了。
雖然他也吃過幾次夏月初做的飯菜,但是說實話,這樣震撼還真是頭一回。
一碗粥都能做出這樣豐富的層次感,這是沈晉以前無論如何也想象不到的。
“哥,你嚐嚐這個。”沈瑩夾了一筷子泡菜放到沈晉的盤中,然後一臉心疼地咬著筷子道,“本來昨天我還特意找師父要了一小壇泡菜給你帶過去,結果看到屋裡被翻得一塌糊塗,嚇得我把泡菜罈子都摔了。
真是白瞎那麼多泡菜了,我為了能多存放些時日,還特意多盛了幾勺老湯放進去呢!”
泡菜的確是清爽可口,配上雞粥簡直再適合不過了。
但是沈晉聽了妹妹後面的話,簡直又是心疼又是頭疼。
心疼沈瑩當時肯定被嚇得不輕,頭疼自己屋裡之後還怎麼住人。
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