夏月初這才發現自己可能是會意錯了，畢竟前世做的時候都是手撕包菜，讓她形成了思維定式，根本沒想到其他人都是用刀切的。

她雖然手腳麻利，但是手撕到底要比刀切更慢，所以這回她是最後一個完成菜品的，其他人的菜早就出鍋了。

“我是覺得，這樣撕開的菜葉比刀切的更易入味，像是茄子，也是手撕的更好吃一些似的。”夏月初含混地打了個馬虎眼，“這就是我自個兒瞎琢磨的，說是更入味，其實說不定也只是心理作用罷了。”

但是廖老爺子的徒弟果然都是不走尋常路的，大家非但沒覺得夏月初此舉多餘，反倒全都湊過來品嚐討論，甚至叫人去買了幾個茄子，回來做了一回手撕茄子來品嚐。

眾人一直折騰到晌午，最後的出的結論是，手撕的果然比刀切的入味。

廖老爺子也不干涉，由著他們自己研究，見最後得出結論了才道：“你們一個個的，在家當甩手掌櫃當慣了，這會兒才像點樣子！”

第二天來參加考校的人，估計是吸取了頭一天的教訓，一個個都規規矩矩的，讓廖老爺子挑不出毛病來。

夏月初這兩天下來，倒是跟廖老爺子的幾個徒弟混熟了，考校結束之後，還湊在一起研究做菜的心得，彼此都獲益良多。

夏瑞軒擔心了一天多，沒想到最後等她參加考校的時候，廖老爺子給出的題目居然是炒土豆絲。

這種家常菜他還是會做的，之前被夏月初盯著練基本功，土豆絲也切得挺好，做好之後居然還被廖老爺子淡淡地誇了兩句，登時美得要冒泡。

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