此時樓上樓下的菜都已經上齊了，後續沒什麼新菜做懸念勾著大家的心，此時也都放開了開始喝酒了。

不過既然是收徒儀式，廖老爺子自然要帶著夏瑞軒下去跟諸位客人打個招呼，認識一下人。

也不知道廖老爺子怎麼想的，居然非要叫上夏月初跟著自己一起去。

夏月初不想去搶弟弟的風頭，但是又拗不過廖老爺子的犟脾氣，最後只好拉上薛壯一起，兩口子在後面提著酒壺幫兩個人倒酒，算是做個陪客。

其實廖老爺子如今也真是老小孩的脾氣了，因為之前好幾個徒弟都來說，擔心夏月初無法承辦好這麼大規模的宴席，希望廖老爺子不要堅持自己的意見，讓徒弟們接手來辦。

但是廖老爺子從年輕時就是個九頭牛拉不回來的脾氣，所以徒弟們越這麼說，他反倒越要給他們看看，自己看中的這個人本事如何。

如今事實擺在眼前，這一場收徒宴，三層樓三個選單，三種規格，初味軒無論是菜品還是招待，全都做得妥妥當當，沒有半點兒錯漏。

尤其是上菜以及隨時收拾桌上的穢物，給客人換毛巾帕子等服務，幾乎可以說是完勝現場這些徒弟們各自的酒樓。

連左彥明都覺得不可思議，以初味軒的規模，就算客流量爆棚，也不可能需要這麼多的人手。

但若是臨時招來的，又怎麼可能配合得這樣默契，如臂使指？

他哪裡會想到夏月初手底下還有雙司局這麼一個存在，這些人都是經過善大嫂子的培訓才可以正式開始工作的，從幫廚到廚師再到傳菜上菜的人，全是至少經過半年磨合的老搭檔了，又都是按照夏月初定的規矩調教出來的，她用起來自然十分順手。

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