楊世友嘴上雖然這麼說,但是手下的動作卻明顯加快了。
他飛快地調勻料汁,薄薄地勾了一道芡粉之後,澆在盤中的熊掌上,手中的鍋都還沒放下,就已經迫不及待地用左手擊響了銅鑼。
衙役快步走過來,端起楊世友的菜,領著他也朝城隍廟裡面走去。
如此一來,臺上唯一被剩下的就是沈家菜京城分號的掌勺,沈斌沈師傅了。
沈家菜的名頭,雖然在廚行裡面還算響亮,可以說是南北皆知。
但是在老百姓的眼裡,沈斌對他們來說就是個什麼酒樓分店的掌勺。
就算是京城來的又如何,此時磨磨蹭蹭落到最後,可見南方廚子就是不如咱們北方的大廚。
這不過是老百姓缺乏邏輯和盲目護短的心理,但是圍觀的百姓跟臺子離得實在太近,沈斌又站在最邊上的位置,人群裡有什麼騷動,他都聽得一清二楚。
雖說他能夠成為京城分號的掌勺,可見是有真材實料的。
但是他也從來沒在這麼多人面前公開做菜,如今還要被各種質疑和嘲諷。
沈斌雖然表面看起來還算穩健,但心裡其實已經亂了。
若是廖老爺子看到他此時的樣子,肯定一眼就能看出來,他那看起來依舊嫻熟的動作,此時看起來多了幾分拘謹。
人的心理狀態或多或少都會產生身體反應,而沈斌極力控制情緒的後果就是他渾身的肌肉繃緊,導致他的動作僵硬甚至有些微的變形。
不過此時,廖老爺子並沒有站在二樓的欄杆邊,他正坐在桌前,準備品嚐夏月初跟楊世友的兩道菜品。
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