廖老爺子被安置在花廳隔壁的房間內,等待著品嚐端過來的菜品,而他並不知道自己品嚐的菜是誰做的。
離截止時間還有一個多時辰,就已經有人舉手示意自己完成,這無疑給花廳內增加了不少的緊張氣氛。
夏月初其實已經無所事事好久了,她此時只要等待蒸鍋內的東西蒸得到位就可以擺盤出菜。
但她還是習慣性拿了點兒食材隨意雕著花,左右也沒事做,閒坐著總覺得不太好。
等她將蒸好的賽熊掌端出鍋的時候,花廳內除了她已經只剩下三個人了。
雲明蓉已經出菜了,此時正伸長脖子看夏月初這邊的情況。
見夏月初從蒸屜中端出菜品之後,她頓時驚訝地睜大了眼睛,沒看錯吧?盤子裡那是熊掌?
雲明蓉努力回憶了半晌,今天的食材裡好像沒有熊掌吧?
夏月初將菜端出來之後,緊接著又從蒸屜裡取出一個盤子放在條案上,然後開始在盤子裡擺放配菜。
除了雲明蓉,坐在評判位子上的何懷生也一直在關注著夏月初。
看到她做的這個步驟,忍不住連連點頭。
閆文遠忍不住湊過去低聲問:“何大人,這夏娘子為何要把盤子也放入鍋中蒸制啊?”
他看得一頭霧水,那盤子裡應該沒有任何東西,剛才夏月初分明還用乾淨的棉布擦拭過。
何懷生帶著笑意的低聲道:“如今天氣冷,即便屋裡還算暖和,但是對於菜品來說,也很容易就會變涼,而她做的這道菜,如果涼了會很影響口感和味道。所以她將盤子也蒸得滾熱,就是為了儘量保持菜品的溫度。這個夏娘子,真是不簡單啊!”
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